Содержание:

Благодаря уникальным свойствам калия, включающим широкий спектр действия от снижения артериального давления до укрепления здоровья костей, этот минерал по праву считается жизненно необходимым макроэлементом.

Калий — важное питательное вещество, которое организм использует для поддержания баланса жидкости и электролитов. Макроэлемент помогает поддерживать гидратацию и «работает» вместе с натрием, обеспечивая необходимую клеточную функцию с помощью натрий-калиевого насоса, который выкачивает из клетки ионы натрия и взамен впускает в нее ионы калия.

Но полезные свойства калия на этом не заканчиваются: он является третьим наиболее распространенным минералом в организме и необходим для функционирования сердца, почек, мозга и мышечной ткани. Калий является абсолютно необходимой частью здорового питания, ведь это не только важный минерал, но и электролит. Благодаря ему в организме происходит множество процессов, и все они завершаются без сбоев, если вы потребляете его в достаточном количестве на регулярной основе.

Верно и обратное — если вы регулярно не получаете достаточного количества калия, то вскоре развивается дефицит, который способен вызвать множество серьезных побочных эффектов, включая проблемы с сердцем, вздутие живота, судороги и многое другое.

Помните! Наилучшим образом калий усваивается в присутствии фосфора, магния, витамина D, витамина K2, а также полезных жиров омега-3

10 преимуществ калия для здоровья

1. Улучшение работы мозга

Мозг лучше всего работает, когда уровень калия поддерживается на должном уровне. В противном случае неминуемы проблемы с синаптической передачей сигналов. Чтобы этого не случилось, старайтесь ежедневно получать рекомендуемое количество калия, которое составляет 3,5 грамма, а также откажитесь от обработанной пищи в пользу свежих фруктов и овощей.

Как помогает калий: калий помогает поставлять больше кислорода в мозг, что позволяет ему лучше выполнять свою работу. И это крайне важное условие, для чего организму нужен калий: когда мозг не получает достаточного количества кислорода, появляется целый спектр неприятных симптомов, включающих слабость, сонливость, трудности с концентрацией внимания, головокружения.

2. Помогает мышцам лучше работать

Независимо от того, пытаетесь ли вы нарастить сухую мышечную массу или просто хотите сохранить мышцы здоровыми, без адекватного уровня калия в крови сделать это будет невозможно, а все потому что калий помогает защитить мышечную ткань от разрушения, вызванного довольно популярным в современном мире нарушением кислотно-щелочного баланса, иначе называемого ацидозом.

Исследования показывают, что диета с высоким содержанием калия защищает все ткани организма, включая мышечную, от избыточного количества органических кислот.

Как помогает калий: калий помогает поддерживать здоровье мышц, действуя на них на клеточном уровне. Минерал также обеспечивает более быстрое и эффективное восстановление мышечной ткани после нагрузки.

3. Снижает риск развития проблем с сердцем

Прием достаточного количества калия снижает риск развития сердечных заболеваний, таких как инсульт, стенокардия, сердечная недостаточность за счет его способности нормализовать сердечный ритм и кровяное давление.

Употребление продуктов, богатых калием, а также достаточное количество посильной физической активности помогут сердцу и сосудам оставаться здоровыми на протяжении длительного времени.

Как помогает калий: польза калия для сердца обусловлена тем, что в его присутствии сердечно-сосудистая система начинает функционировать в условиях нормального кровяного давления, что снижает нагрузку на артерии и сердце. В таком состоянии они способны работать лучше, что приводит к увеличению количества энергии в настоящем и более долгой жизни в будущем.

4. Поддерживает баланс жидкости

Польза калия для здоровья определяется также его способностью поддерживать баланс внутренних жидкостей. Но калий — это только одна часть уравнения, а потому нужно убедиться, что вы получаете все важные минералы для поддержания баланса электролитов в крови.

Помимо калия, важно следить за тем, сколько натрия вы потребляете, поскольку многие продукты, которые можно найти в ресторанах, заведениях быстрого питания и полуфабрикатах, содержат много низкосортной соли, в то время как самостоятельное приготовление пищи дает вам возможность контролировать, сколько натрия в ней содержится.

Как помогает калий: калий, а также кальций и натрий помогают восстановить электролитный баланс в организме, что особенно важно спортсменам. Употребление достаточного количества воды необходимо для правильного баланса жидкости. Определите количество воды, подходящее для вашего возраста, типа активности и веса, и обязательно придерживайтесь это нормы.

5. Сохраняет прочность костей

Мало кто знает, но калий важен для здоровья костей. Обычно, когда речь заходит об опорно-двигательном аппарате, первым в голову приходит кальций. Безусловно, он важен, но стоит помнить, что нужно следить не только за ним, а сразу за несколькими минералами, включая калий.

Организм — это система сложных подсистем, работающих вместе. Здоровье и прочность костей зависят не от одного конкретного минерала, а их комбинации.

Как помогает калий: наряду с кальцием, фосфором, марганцем и другими ключевыми минералами, калий способствует укреплению и здоровью костей. Кости нуждаются в минералах, чтобы оставаться твердыми, прочными и предотвращать такие заболевания, как например, остеопороз.

6. Снижает уровень стресса

В современном мире так много стресса, что вопрос о том, как от него избавиться или защититься является чрезвычайно популярным. Между тем, достаточный уровень калия является ключом к тому, чтобы эффективно справляться с триггерами повседневной жизни.

Поскольку калий используется каждой клеткой организма, когда вы не получаете его в достаточном количестве, вы не сможете справиться со стрессом.

Как помогает калий: калий приносит пользу, снижая уровень стресса и помогая регулировать кровяное давление. Вы будете удивлены, насколько меньше стресса вы почувствуете, когда ваше кровяное давление будет находиться на нормальном уровне. Минерал также помогает расслабить мышцы, что защищает от перенапряжения и усугубления ситуации

7. Нормализует показатели артериального давления

Высокое кровяное давление, безусловно, вызывает беспокойство, так как чревато различными опасными осложнениями. Получение нужного количества калия каждый день поможет снизить кровяное давление. Однако это работает только в сочетании с диетой и в меру активным образом жизни.

Есть несколько серьезных состояний, предвестником которых является высокое кровяное давление, включая сердечные приступы, инсульты и диабет. Не оставляйте себя уязвимым к этим потенциально смертельным состояниям. Сосредоточьтесь на увеличении в рационе калия, и продолжайте контролировать его потребление до тех пор, пока это не войдет в привычку.

Как помогает калий: калий расслабляет кровеносные сосуды, позволяя крови течь более свободно, снижая тем самым давление. Безусловно, это не единственный фактор, влияющий на работу сердечно-сосудистой системы, поэтому проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, чтобы найти причину гипертонии и обсудить необходимость соблюдения определенной диеты и изменения привычного образа жизни.

8. Ускоряет метаболизм

Калий помогает поддерживать метаболизм и умеет «возвращать» его на свой естественный уровень. Если у вас когда-либо были проблемы с потерей веса во время диеты при условии ограничений вредных продуктов питания, причиной тому мог быть медленный метаболизм, вызванный или усугубленный низким уровнем калия.

Восполнение дефицита калия создает необходимую базу для других минералов, которые также выполняют свою работу. Витамины и минералы, которые мы принимаем каждый день, работают, словно единая команда, созданная для того, чтобы помочь добиться наилучших результатов. Чтобы эта команда работала должным образом, каждый ее член должен прийти и выполнить свою работу. Упустите один компонент, и все это будет работать неэффективно или периодически ломаться.

Как помогает калий: калий помогает организму расщеплять и усваивать пищу, помогая другим минералам, которые вы принимаете, лучше выполнять свою работу. Это «командный игрок», который является жизненно важным компонентом метаболизма.

9. Поддерживает нервную систему

Нервная система получает большую пользу от регулярного потребления продуктов, богатых калием. Когда в организме достаточно этого минерала, формирование и функционирование нервных тканей происходит без сбоев. Калий также участвует в проведении электрических импульсов в нервных клетках, которые координируют взаимодействие между мозгом и остальными органами.

Как помогает калий: калий помогает нервной системе функционировать должным образом, регулируя ее работу на клеточном уровне. Когда нервная система работает слаженно, вы ощущаете себя здоровым, бодрым и полным сил.

10. Предотвращает мышечные спазмы

Одним из признаков недостатка калия является появление спазмов мышц без видимой причины. Это значит, что в норме мышечные спазмы могут возникнуть в результате перенапряжения у любого из нас, однако у людей с дефицитом калия мышечные судороги могут возникать независимо от предшествующей им физической нагрузки. В таком случае на этот симптом стоит обратить особое внимание и, вероятно, увеличить потребление калия.

Мышечные спазмы сами по себе могут казаться незначительной проблемой, однако их регулярное присутствие портит качество жизни, вызывает беспокойство и тревогу. Примите меры, чтобы исправить этот дисбаланс, и вы увидите, как неприятный симптом уйдет.

Как помогает калий: калий предотвращает судороги в мышцах, помогая тканям расслабиться. Когда у вас возникают необъяснимые мышечные спазмы, обязательно увеличьте потребление калия и посмотрите, поможет ли это.

Чем опасен дефицит калия

Разнообразные поведенческие и психические расстройства, включая депрессию, спутанность сознания или галлюцинации также могут служить симптомом дефицита калия!

Основными причинами гипокалиемии могут быть интенсивные тренировки на выносливость без надлежащей гидратации, частые рвота, диарея, а также диета с низким содержанием фруктов и овощей. Другие причины низкого уровня калия: нарушения в работе почек или гормональный дисбаланс, прием диуретиков и слабительных средств.

Если вы не находитесь на диализе, не лечитесь от рака или не страдаете каким-либо особо серьезным хроническим заболеванием, вы не подвержены риску передозировки калия из природных источников. Обеспечьте себе адекватное поступление минерала из орехов, бобов, сухофруктов, чая и кофе или из специализированных минеральных комплексов, предотвратив тем самым множество серьезных осложнений и проблем со здоровьем.